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在阿肯色州歐扎克山區的居民還沒有接觸到現代醫學之前，他們嚴重依賴本土植物和草藥來治療常見疾病。遠非沒有科學依據的簡單民間療法，其中一些植物及其葉子、樹皮和漿果的產品仍在廣泛使用，已成為傳統醫學和順勢療法的主要藥物。

柳樹

如果您不屑于用垂柳樹皮制成的茶來退燒或緩解頭痛，請三思。這種常見的天然樹皮含有水楊酸，這是阿司匹林中的活性成分，在其非處方對應物發明之前幾個世紀以來一直被用于緩解常見的疼痛。

黑胡桃

阿肯色州的另一種土生土長的黑胡桃除了在烘焙食品中味道鮮美外，還有多種藥用價值。這些措施包括壓碎外殼并制成膏藥來治療癬，咀嚼樹皮來治療牙痛，以及將其浸泡在茶中用作瀉藥。

接骨木

接骨木葉曾被用作凝血劑來治療傷口。促進出汗的漿果被釀成酒并作為滋補品服用。這種植物的花具有退燒藥和祛痰藥的作用，如今在許多國家仍被用作感冒和流感的順勢療法藥物。

參

大多數人將人參與亞洲聯系在一起，而不是阿肯色州。但這種增強能量的植物根實際上原產于阿肯色州，需求量如此之大，以至于它被運往亞洲。不幸的是，對它的需求如此之高，以至于阿肯色州的人參植物種群正在枯竭。