近幾十年來，隨著成像、電子學和計算機科學的飛速發展，紅外熱成像技術在農產品的無損檢測和質量監測方面取得了巨大的技術進步，已廣泛應用于農業和食品科學的不同領域，在種子質量評價中有著特殊的應用。熱成像提供了一種潛在的非接觸成像方式，用于根據目標物體發出的紅外輻射來確定各種質量特征。熱成像技術可以將物體發出的不可見紅外輻射轉換成可見的溫度數據，而無需與被測物體直接接觸。

圖1可見光和紅外電磁波譜

圖2 線掃描模式和凝視模式熱成像的工作原理

(資料圖)

本文概述了熱成像技術的理論和基本原理，探討了熱成像技術在評估種子質量參數方面的潛在應用，包括種子活力的估計、病蟲害的檢測、種子損傷和雜質的檢測、種子分類和品種鑒定等。

圖3用于種子質量評估的典型熱成像系統部件組成

圖4 熱成像技術在農業、食品和種子行業的實際應用

表1 熱成像技術在種子質量評估中的應用

圖5 健康和老化種子的熱成像

圖6 熱成像顯示損傷的種子（a）比健康的種子（b）表現出更高的溫度

圖7 輸入混雜稻殼的水稻種子熱成像圖像，經過簡單閾值處理，從中檢測出稻殼（白色） 由于病害、缺陷、瑕疵和損傷會引起種子表面溫度的變化，這些變化可以通過靈敏的熱成像相機很容易地捕捉到，因此熱成像作為一種輔助診斷和監測種子質量的工具越來越被許多研究人員所接受。

編輯：黃飛